珍しいフルーツ

先月のはじめ、珍しい果物をいただきました。ひとつはお庭で採れたというプルーン。初めての生プルーン。1日1日熟成がすすみ、どんどんシワシワ、そしてどんどん甘みも増していき、皮ごと美味しくいただきました。

 

もうひとつは「幻のフルーツ」とも呼ばれているポーポー。なんとご親戚のお庭に木があるとのこと。早速調べてみたところ、もともとはアメリカの先住民の方達が食していた果物だったそう。新潟でもこんな珍しい果物がとれるとはびっくり。バナナのような、マンゴーのような不思議な味。特にヨーグルトとの相性は抜群でした😋

 

 

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