英会話スピークアップは毎週、旬の話題を教材にして授業を展開します。
あるクラスは季節の風物詩についてとりあげました。おせち料理やクリマスケーキの販売が昨年までとどう変わるのか？
1920年代にデビューしたショートケーキは販売100年を迎えるようです。イギリスで"shortcake"といえばバターをたっぷり塗ったビスケットのこと。shortbreadと似ています。私たちが想像するケーキはフワフワのものは"sponge cake"、イチゴがのっているのは "strawberry cake" と呼ばれています。
（写真出典： Foods of England）
